American-Style Amber Light Lager
North American Origin Lager · Brewers Association 2022
- OG
- 1.024 – 1.040
- FG
- 1.002 – 1.008
- ABV
- 3.5 – 4.4 %
- IBU
- 8 – 15
- Farge
- 4 – 12 SRM
- CO₂
- – –
Notater
Calories should not exceed 125 per 12-ounce serving. These beers are high in carbonation.
Farge
Pale to medium amber. The word “Light” refers to light body and reduced calories rather than color.
Klarhet
Chill haze should not be present
Maltaroma og -smak
Malt sweetness is very low but present
Humlearoma og -smak
Absent to low
Bitterhet
Very low to low
Gjæringskarakter
Low fruity esters are acceptable. Diacetyl should not be present. Corn, rice, or other grain or sugar adjuncts may be used but all-malt formulations are also made.
Fylde
Low to medium-low
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.