American-Style Dark Lager
North American Origin Lager · Brewers Association 2025
14 SRM40 SRM
- OG
- 1.040 – 1.050
- FG
- 1.008 – 1.012
- ABV
- 4.1 – 5.6 %
- IBU
- 14 – 24
- Farge
- 14 – 40 SRM
- CO₂
- – –
Farge
Light brown to very dark
Klarhet
Appearance should be clear. Chill haze should not be present
Maltaroma og -smak
Low to medium malt aroma and flavor may include low levels of caramel, chocolate or roast
Humlearoma og -smak
very low to medium
Bitterhet
Very low to medium and dissipates quickly.
Gjæringskarakter
Fruity esters, DMS and diacetyl should not be present.
Fylde
low to medium-low
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.