Brown Porter
British Origin Ale · Brewers Association 2025
- OG
- 1.040 – 1.050
- FG
- 1.006 – 1.014
- ABV
- 4.4 – 6 %
- IBU
- 20 – 30
- Farge
- 20 – 35 SRM
- CO₂
- – –
Farge
Dark brown to very dark. May have red tint.
Klarhet
Beer color may be too dark to perceive clarity. When clarity is perceivable, chill haze is acceptable at low temperatures.
Maltaroma og -smak
Low to medium malt sweetness. Caramel and chocolate attributes are acceptable. Strong roast barley or strong burnt or black malt character should not be present.
Humlearoma og -smak
Very low to medium
Bitterhet
Medium
Gjæringskarakter
Fruity esters are acceptable. Diacetyl is usually absent in these beers but may be present at low levels.
Fylde
Low to medium
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.