California Common Beer
All Origin Hybrid/Mixed Lagers or Ale · Brewers Association 2025
8 SRM15 SRM
- OG
- 1.045 – 1.056
- FG
- 1.010 – 1.018
- ABV
- 4.6 – 5.7 %
- IBU
- 35 – 45
- Farge
- 8 – 15 SRM
- CO₂
- – –
Notater
California Common beers are brewed with lager yeasts but fermented at warm temperatures like ales
Farge
Light amber to medium amber
Klarhet
Appearance should be clear. Chill haze should not be present
Maltaroma og -smak
Medium level toasted or caramel malt attributes are present.
Humlearoma og -smak
Low to medium-low
Bitterhet
Medium to medium-high
Gjæringskarakter
Fruity esters are low to medium-low. Diacetyl should be absent.
Fylde
Medium
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.