Imperial Red Ale
North American Origin Ale · Brewers Association 2025
- OG
- 1.080 – 1.100
- FG
- 1.020 – 1.028
- ABV
- 8 – 10.6 %
- IBU
- 55 – 85
- Farge
- 10 – 17 SRM
- CO₂
- – –
Farge
Deep amber to dark copper/reddish-brown
Klarhet
Chill haze is acceptable at low temperatures
Maltaroma og -smak
Medium to high caramel malt character is present in aroma and flavor
Humlearoma og -smak
High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.
Bitterhet
Very high
Gjæringskarakter
Very high alcohol is a hallmark of this style. Complex alcohol flavors may be present. Fruity esters are medium. Diacetyl should not be present.
Fylde
Full
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.