American-Style Brown Ale
North American Origin Ale · Brewers Association 2025
15 SRM26 SRM
- OG
- 1.040 – 1.060
- FG
- 1.010 – 1.018
- ABV
- 4.2 – 6.3 %
- IBU
- 30 – 45
North American Origin Ale · Brewers Association 2025
Deep copper to very dark brown
Chill haze is acceptable at low temperatures
Medium levels of roasted malt, caramel, and chocolate aromas and flavors should be present.
Medium-low to high. Hop flavor and aroma should be in balance with and never dominate malt aroma or flavor attributes.
Medium to high
Low to medium-low fruity esters may be present. Diacetyl should not be present.
Medium
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.