German-Style Oktoberfest/Festbier
European Origin Lager · Brewers Association 2024
3 SRM8 SRM
- OG
- 1.054 – 1.057
- FG
- 1.010 – 1.014
- ABV
- 5.1 – 6.1 %
- IBU
- 23 – 29
European Origin Lager · Brewers Association 2024
In Germany, Oktoberfest beer is required to be at least 13.5° Plato
Straw to gold
Appearance should be clear. Chill haze should not be present
Clean, sweet, bready malt profile is low to medium-low
Medium low to Medium
Very low to low and in balance with low sweet maltiness
Fruity esters and diacetyl should not be present
Medium
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.