04BEngelsk best bitter
Lys ale · DØLD 2022
- OG
- 1.040 – 1.046
- FG
- 1.006 – 1.012
- ABV
- 4 – 4.8 %
- IBU
- 20 – 40
- Cor
- 12.5 – 18 SRM
- CO₂
- – –
Impressão geral
Den mellemste af de lyse engelske ales. Kendetegnet ved balance mellem malt, engelsk humle og frugtestere.
Aroma
Svag til middel maltaroma med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Svag til middel engelsk humlearoma, der kan beskrives som græs, blomster og harpiks/fyrrenåle. Svag til middel niveau af frugtestere. Fraværende til svagt niveau af diacetyl. DMS må ikke forekomme.
Aparência
Kobberfarvet. Svagt til kraftigt skum. Klar til let tåget.
Sabor
Svag til middel maltsmag, med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Middel til kraftig humlesmag og -bitterhed.
Corpo
Medium krop. Lav karbonering.
Exemplos comerciais
Fullers London Pride, Shepherd Neame Spitfire, Greene King Ruddles County Bitter
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.