04DEngelsk golden ale
Lys ale · DØLD 2022
- OG
- 1.040 – 1.050
- FG
- 1.008 – 1.016
- ABV
- 3.8 – 5 %
- IBU
- 20 – 40
- Cor
- 2.5 – 7.6 SRM
- CO₂
- – –
Impressão geral
Udviklet som et alternativ til pilsnerøl. Skal være let og forfriskende. Brygges typisk på pilsner-/pale ale malt, evt. lidt hvedemalt og med rigelige mængder aromahumler.
Aroma
Svag til middel maltaroma typisk med karakter af lyst brød. Middel til kraftig humlearoma med karakter af engelske eller amerikanske typer. Fraværende til svagt niveau af frugtestere. DMS og diacetyl må ikke forekomme.
Aparência
Lys halmgul til gylden. Svagt til kraftigt skum. Klar til let tåget.
Sabor
Svag til middel lys maltsmag. Middel til kraftig humlesmag og -bitterhed. Restsødmen kan være tydelig, men i balance med humlen.
Corpo
Let til medium krop. Lav til medium karbonering.
Exemplos comerciais
Badger Golden Champion, Williams Brothers Gold, Brewdog Trashy Blonde, Crouch Vale Amarillo.
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.