05DAltbier
Mørk ale · Norbrygg 2025
- OG
- 1.046 – 1.052
- FG
- 1.009 – 1.014
- ABV
- 4.5 – 5.2 %
- IBU
- 25 – 50
- Cor
- 12.5 – 20.5 SRM
- CO₂
- 2.4 – 2.8 vols
Notas
Overgjæret, men kaldtlagret tradisjonell tysk øltype fra Düsseldorf og omegn.
Aroma
Svak til tydelig maltaroma, med karakter av brød, karamell og/eller lys sjokolade. Svak til tydelig aroma fra mellomeuropeiske humletyper. Fraværende til svake fruktestere.
Aparência
Kobberfarget til mørk kobberfarget. Klar til lett tåkete.
Sabor
Merkbar til kraftig maltsmak, særlig med karakter av brød. Merkbar til tydelig humlesmak og -bitterhet.
Corpo
Medium kropp. Middels til høy karbonering.
Exemplos comerciais
Ægir Altbier, Pinkus Original Münstersch Ale, Diebels Alt, Uerige Alt.
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.