08COatmeal stout
Porter/stout · Norbrygg 2025
- OG
- 1.047 – 1.060
- FG
- 1.011 – 1.018
- ABV
- 4.5 – 6 %
- IBU
- 20 – 45
- Cor
- 35.5 – 51 SRM
- CO₂
- 1.9 – 2.5 vols
Notas
En stout som tar karakter fra et visst innhold av havre.
Aroma
Tydelig til kraftig maltaroma, med karakter av toffee, karamell, sjokolade, kjeks, korn, lakris og/eller kaffe. Fraværende til svake fruktestere. Fraværende humle.
Aparência
Mørkebrun til sort, med kraftig skum som er hvitt til kremfarget. Klar til lett tåkete.
Sabor
Tydelig til kraftig ristet smak, med karakter av sjokolade, toffee, karamell og/eller lakris, balansert av en viss maltsødme. Svak til kraftig karakter av havre. Humlesmaken skal være fraværende til svak, og bitterheten skal være svak til merkbar.
Corpo
Medium til fyldig kropp, med en fet og silkebløt tekstur. Lav til middels karbonering.
Exemplos comerciais
Nøgne Ø Havre Stout, Samuel Smith's Oatmeal Stout.
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.