01BTsjekkisk pilsner
Lys lager · Norbrygg 2025
- OG
- 1.046 – 1.052
- FG
- 1.012 – 1.017
- ABV
- 4.1 – 5 %
- IBU
- 35 – 45
- Cor
- 3.6 – 7.6 SRM
- CO₂
- 2.3 – 2.6 vols
Notas
Tsjekkisk pilsner er lettdrikkelig og kjennetegnes av tydelig maltfylde og sødme, balansert med Saaz-humle eller andre krydder- eller urtepregede humletyper. Diacetyl er ofte en del av karakteren.
Aroma
Merkbar til tydelig krydret humleduft. Merkbar til tydelig maltaroma av brød og/eller kjeks. Fraværende til tydelig diacetyl.
Aparência
Gylden, med lyst skum. Klar til lett tåkete.
Sabor
Merkbar til tydelig smak av lyst malt med preg av lyst eller lett ristet brød eller kjeks, balansert av krydret humlesmak og humlebitterhet. Fraværende til tydelig diacetyl. Lang, bitter ettersmak.
Corpo
Medium kropp. Middels karbonering, lavere enn de fleste undergjærede øltyper.
Exemplos comerciais
Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen Pilsner.
Brasse neste estilo
O Brewfather compara sua receita com essas faixas ao vivo enquanto você cria, com sugestões de estilo e um selo de dentro do estilo.
Os dados das diretrizes de estilo são de seus respectivos editores, reproduzidos aqui para referência: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.