04BEngelsk best bitter
Lys ale · DØLD 2022
12.5 SRM18 SRM
- OG
- 1.040 – 1.046
- FG
- 1.006 – 1.012
- ABV
- 4 – 4.8 %
- IBU
- 20 – 40
Lys ale · DØLD 2022
Den mellemste af de lyse engelske ales. Kendetegnet ved balance mellem malt, engelsk humle og frugtestere.
Svag til middel maltaroma med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Svag til middel engelsk humlearoma, der kan beskrives som græs, blomster og harpiks/fyrrenåle. Svag til middel niveau af frugtestere. Fraværende til svagt niveau af diacetyl. DMS må ikke forekomme.
Kobberfarvet. Svagt til kraftigt skum. Klar til let tåget.
Svag til middel maltsmag, med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Middel til kraftig humlesmag og -bitterhed.
Medium krop. Lav karbonering.
Fullers London Pride, Shepherd Neame Spitfire, Greene King Ruddles County Bitter
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.