13AFrukt/grønnsaksøl
Spesialøl · Norbrygg 2025
- OG
- – – – –
- FG
- – – – –
- ABV
- – – – % –
- IBU
- – – – –
- Color
- – –
- CO₂
- – –
Notes
En harmonisk forening av frukt/grønnsak og øl. Det grunnleggende øl skal følge en klassisk øltype og i konkurranser skal både øltype og tilsetning angis. Merk at de kommersielle bryggerier, og dermed eksemplene, sjelden går etter å treffe en spesifikk grunnleggende øltype.
Aroma
Ølet skal følge den grunnleggende øltypen. Den valgte tilsetning skal bemerkes, men samtidig være i harmoni med ølet. Bemerk at forskjellige tilsetninger kan være mer eller mindre markante i deres karakter.
Appearance
Farge og skum skal følge den grunnleggende øltype, men den valgte tilsetning kan avspeiles.
Flavor
Ølet skal følge den grunnleggende øltypen. Den valgte tilsetning skal bemerkes, men samtidig være i harmoni med ølet. Bemerk at forskjellige tilsetninger kan være mer eller mindre markante i deres karakter.
Body
Kropp og karbonering skal følge den grunnleggende øltypen.
Commercial examples
Haandbryggeriet Kreklingøl, Jacobsen Rosé Wit, Wittekerke Rosé (Wit med bringebær), Herslev Asparges (Weissbier med asparges).
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.