01AModerne Lys Lager
Lys Lager · Norbrygg 2021
- OG
- 1.044 – 1.056
- FG
- 1.008 – 1.015
- ABV
- 4.5 – 5.6 %
- IBU
- 35 – 45
- Color
- 3.6 – 7.6 SRM
- CO₂
- 2.5 – 2.8 vols
Notes
En lys karakterfull undergjæret øl med et markant bidrag fra humlen, alle humlesorter er tillatt.
Aroma
Humlen skal være middels til kraftig. DMS og diacetylnivå fraværende til svakt.
Appearance
Halmgul til gylden. Kraftig skum. Klar til lett tåkete.
Flavor
Velhumlet, med middels til kraftig humlebitterhet. Lys maltkarakter, som ikke dominerer. DMS og diacetylnivå fraværende til svakt.
Body
Lett til medium kropp.
Commercial examples
Nøgne Ø Pils, Det Lille Bryggeri Bjønnøl, Jämtland Hell.
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.