02AModerne Mørk Lager
Mørk Lager · Norbrygg 2021
10 SRM35.5 SRM
- OG
- 1.044 – 1.058
- FG
- 1.010 – 1.016
- ABV
- 4.5 – 6 %
- IBU
- 25 – 40
- Color
Mørk Lager · Norbrygg 2021
En mørk karakterfull undergjæret øl med en god balanse mellom malt og humle, alle humlesorter er tillatt.
Humlen skal være svak til kraftig. Markant maltaroma med karakter av brødskorpe, karamell eller sjokolade. DMS og diacetylnivå fraværende til svakt.
Ravfarget til mørkebrun. Klar til lett tåkete.
En velhumlet øl, med lett til medium bitterhet, som er balansert av medium til kraftig maltkarakter. Maltkarakteren kan beskrives som brødskorpe, kjeks, karamell eller sjokolade. DMS og diacetylnivå fraværende til svakt.
Medium kropp.
Samuel Adams Boston Lager, Nørrebro New York Lager
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.