01BTsjekkisk pilsner
Lys lager · Norbrygg 2025
- OG
- 1.046 – 1.052
- FG
- 1.012 – 1.017
- ABV
- 4.1 – 5 %
- IBU
- 35 – 45
- Color
- 3.6 – 7.6 SRM
- CO₂
- 2.3 – 2.6 vols
Notes
Tsjekkisk pilsner er lettdrikkelig og kjennetegnes av tydelig maltfylde og sødme, balansert med Saaz-humle eller andre krydder- eller urtepregede humletyper. Diacetyl er ofte en del av karakteren.
Aroma
Merkbar til tydelig krydret humleduft. Merkbar til tydelig maltaroma av brød og/eller kjeks. Fraværende til tydelig diacetyl.
Appearance
Gylden, med lyst skum. Klar til lett tåkete.
Flavor
Merkbar til tydelig smak av lyst malt med preg av lyst eller lett ristet brød eller kjeks, balansert av krydret humlesmak og humlebitterhet. Fraværende til tydelig diacetyl. Lang, bitter ettersmak.
Body
Medium kropp. Middels karbonering, lavere enn de fleste undergjærede øltyper.
Commercial examples
Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen Pilsner.
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.